深沢農園

販売期間 11月〜6月
新潟県魚沼から、雪の冷たさと湿度を利用し、甘さを最大限引き出した「雪国にんじん」「熟成さつまいも」「地採り山ウド」をお届け!

商品をみる

  • 紹介コメント
  • インタビュー
  • レシピ
  • 基本情報

野菜農家紹介コメント

自然と調和し徹底的にこだわり抜いた栽培

深沢農園
深沢農園は新潟県魚沼市にあります。
豪雪地魚沼は毎冬2〜4メートルの雪が積もります。自慢の「雪国人参」は、こうした雪の冷たさと湿度を最大限利用し、糖度を高めて本当に美味しい人参となります。

「さつまいも」については、ミネラル豊富な火山灰土壌が長い年月の間に有機質が蓄積し出来上がった肥沃な黒ボク土に、完熟たい肥たっぷり施して土作り。
また、堀上後1ヶ月以上熟成させ、甘みが最大限増した状態でお届けします!
こだわりの野菜たちを是非皆様に食べていただきたいです。

野菜ソムリエから一言

直売所で大好評、地元小中学校給食にもご利用いただいている自慢の「雪国人参」!「熟成さつまいも」!
ぜひご賞味ください。

商品をみる

  • おいしさの秘密
  • 安心・安全の秘密
  • 畑まるごとお届け
ページの先頭へ