しっとり食感がクセになる!上品な甘さの「干しいも平切り・丸干し」2020/01/31




【今が旬の目玉商品】
●しっとり食感がクセになる!上品な甘さの「干しいも平切り・丸干し」

http://www.vege-garden.com/shop/c/crezon/


こんにちは!

いつもVege Gardenをご愛用いただき、ありがとうございます。

連日コロナウィルスに関するニュースをたくさん目にしますね。
感染予防のためのニュース特集もよく目にします。
日本国内でも人から人への感染が確認され、
つい咳をしている人に敏感に反応してしまう方も
いらっしゃるかもしれません。
メルマガライター兼ブログライターの私は、
マスクや消毒用ハンドジェルがたまたま家にあったため、
落ち着いて情報収集をしておりますが、
一刻も早く事態が終息することを願っています。
皆さまも、手洗い・うがいはもちろん、
数ある情報の中から正しいものを見極めて、
予防に努めてくださいね!

さて、今回のニュースでは、
「干しいも平切り・丸干し」をご紹介いたします!
今の時期、ベジガーデンで絶大な人気を誇る「干しいも平切り・丸干し」。
自然で上品な甘さが食べた人を魅了します!

今週もどうぞお見逃しなく!


●しっとり食感がクセになる!上品な甘さの「干しいも平切り・丸干し」
http://www.vege-garden.com/shop/c/crezon/

最近見かけなくなってきましたが、
寒い季節の風物詩、石焼き芋の移動販売車って、
何故だか無性に心惹かれるときがありませんか?
ホカホカ・ホクホクの焼き芋をおやつに食べるのも幸せですが、
寒い外まで買いに行かなくても気軽に食べられる干しいもは、
ちょっとしたおやつにも良く、
また家から一歩も出ないで味わえてしまう幸せがあります。

ベジガーデンで取り扱っている干しいもは、
平切り丸干しの2種類!
平切りがスーパーなどでよく見かけるスライスしてあるもの、
丸干しが丸々一本の芋をそのまま干したものと、
ビジュアルから大きな違いがあります。

気になるお味ですが、
平切りの干しいもが甘くしっとりとした食感に対し、
丸干しの干しいもはしっとりを通り越しねっとりとした食感で、
芋本来の甘みが口いっぱいに広がります。
どちらも同じ種類のお芋を使っているのですが、
形状によって美味しさの感じ方が変わる!と評判です。


☆生産者 レゾンファームのこだわり☆

生産者であるレゾンファームは、
干しいもの生産量日本一として知られる、
茨城県ひたちなか市に位置しています。

レゾンファームで作られる干しいもには、
自家栽培の「べにはるか」を使用。
美味しい「べにはるか」を栽培するために、
えん麦や菜の花などを緑肥として使用するなど、
畑の土作りにこだわっています。
また、干しいもへと加工する際には、
独自の低温保存法でサツマイモの甘さを十分アップさせるなど、
生産方法にもこだわっています。

更に、レゾンファームでは安心・安全な加工を行う
「干しいも対策協議会三ツ星認定生産者」の承認を受けています。
干しいもの生産にかける想いが伝わってきますね!


そのまま食べても美味しい干しいもですが、
軽く炙ってから食べるのも香ばしく、
また柔らかく甘みも増しておススメです!

ちなみにメルマガライター兼ブログライターの私、
どちらも試食させていただいたことがあるのですが、
丸干しの干しいもを食べたときは本当に目から鱗状態で、
あまりの美味しさに無心で食べた思い出があります。
おいもの濃厚さが、段違いなのです。
平干しの干しいもは、「干しいもの王道」といった味わいで、
これはこれで食べる手が止まらなくなりました。
すっかりレゾンファームさんの干しいもの虜です。

しっとり上品で自然な甘さ、
しかも食べ応えもしっかりあるので、
ダイエット中という方でもあまり罪悪感なく
お楽しみいただけると思います!
(あまりの美味しさに食べる手が止まらなくなる可能性もございます)
年齢問わず喜ばれること間違いなし!ですので、
素敵な家族団らんのひと時に添えるもよし、
毎日頑張る自分へのご褒美にするもよし、
どんなシチュエーションにも合う優しい甘さを、
ぜひ一度ご賞味ください!


<商品詳細はこちらから>

 → 平切り http://www.vege-garden.com/shop/g/grezon-k-0001/

 → 丸干し http://www.vege-garden.com/shop/g/grezon-k-0002/


<生産者インタビューはこちらから>

 → http://www.vege-garden.com/shop/e/erezon/



他にもたくさんの商品をご紹介しています。
「販売中の商品を選ぶ」にはこちらから↓↓
http://www.vege-garden.com/shop/r/r999/



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