レシピ紹介

農家のレシピをご紹介します。

カリフラワーと牛バラ肉のマスタード炒め

作り方

作り方
  1. 1.カリフラワーを一口大に切り、茹でる。
  2. 2.牛バラ肉と、茹でたカリフラワーを一緒に炒め、醤油・みりん・マスタードを投入し、味を調える。
    (みりん少なめの、マスタード多めがおすすめです。)
  3. 3.葉ネギを刻んで散らす。

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